欢迎来到80年代
首先拉开电闸
让白炽灯照亮空间
再插上磁带
放一首上海滩
读一张《》
看一看哆啦A梦的照片
然后坐等老街称盘的店主
把鲜香的麻辣烫端上来
本期小编要带大家穿越到80年代
重温久远的童年
搓一顿新奇的大餐
老街称盘麻辣烫
带着80年代的装饰风格
从成都来到民安上街
何为称盘
就是以前的老搪瓷盘
什么都能装摔都摔不烂
是一个充满回忆感的神奇物件
现在用它来装牛肉鸡翅海白菜
那感觉是啥样
话不多说先选菜
既然是麻辣烫
那菜品必须要丰富
肥肠毛肚鹌鹑蛋
再来一份干花菜
反正平时大家吃火锅的食材
在这里你可以随便点
然后稍等几分钟
让食材与汤底来一场大战
等它出锅上桌的时候
美味横陈眼前
不想说话只想动筷
说是麻辣烫
但口感更加丰富
菜品也很新鲜
有吃火锅的感觉
但它比火锅吃起来方便
食材多样爽口不腻
牛肉软嫩麻辣味足
毛肚脆爽饱满易嚼
小编最爱的是
干花菜和方便面
蘸上干辣椒与蒜泥
一口下去
油然而生的是一种幸福感
老街称盘麻辣烫
店面不大名气却不小
里面有难得一见的
旧报纸保温瓶电风扇
新奇的混搭风格
便捷的烹饪手法
忠于四川人的口味
再加上老板的秘制调料
……
很适合上班一族
一个人两个人都可以来吃
按照喜好自选菜品
吃得开心更吃得自在
放松的享受一顿美食
才是对辛苦的自己最好的馈赠
地址:民安上街143号
消费:荤菜12元/份,素菜4元/份